تحضير السبانخ على شكل سلطة بالتفاح المقادير و الخطوات الكاملة
معلومات عن الطبخ

تحضير السبانخ على شكل سلطة بالتفاح المقادير و الخطوات الكاملة

تحضير السبانخ على شكل سلطة بالتفاح المقادير و الخطوات الكاملة

تحضير السبانخ في هذه الأوقات اصبح أمرا ذا فائدة عن الصحة و خاصة في هذا الفصل ( فصل الشتاء ) و للذين لا يعلمون السبب هو أن السبانخ له عدة فوائد و من بينها أنه أحد النباتات التي تعالج النزالات التي يتعرض لها الغنسان و منها نزلات البرد , بالطبع فالسبانخ يقدم و يحضر بعدة طرق مختلفة كما ان له فوائد عديدة جدا على الذات   و في هذه الوصفة الحصرية على موقعكم معلومات سوف نتعرف على طريقة جديدة لـ تحضير السبانخ , إذاََ تابعوا معنا .

معلومات خاصة بـ تحضير هذه الوصفة :

كما نعلم جيدا فـ نبتة السبانخ لا تعد من النباتات الغالية جدا , و بشكل عام فهذه السلطة التي سوف يتم تحضيرها لا تعد غالية الثمن , و بالتقريب ممكن أن نقول عليها متوسطة الثمن .

تحضير السبانخ على شكل سلطة بالتفاح لا تعد صعبة و يمكنك لاي شخص عمل هذه الوصفة و كما عودناكم دائما فإن الوصفات التي نقدمها لا تعد صعبة أبدا كما رأينا سابقا في تحضير بيتزا بثمان خضر الخطوات الكاملة و بالتفصيل مع كل المقادير , و يمكن لأي شخص تحضير هذه الوصفة .

تعد مدة تحضير السبانخ هي 15 دقيقة فقط , و بالنسبة لـ مدة الطبخ هي 10 دقائق , و بالتالي عامة فهذه السلطة لن تأخذ من وقتنا الكثير , كما أنها ليست صعبة .

بالنسبة للمقادير التي سوف نقدمها في هذه السلطة و الكمية سوف تكون لـ ست افراد ( بالطبع بإمكانكم زيادة أو خفض الكمية على حسب استطاعتكم . ) .

مقادير تحضير السبانخ :

  • 300 غرام سبانخ لينة .
  • 500 غرام تفاح نوع ” غولدن ” .
  • 6 من كبد الدجاج .
  • 2 كراث أندلسي مفروم .
  • ملعقة كبيرة من الفول السوداني المقلي .
  • زيت .
  • خل.
  • ملح .
  • بهار .

هذه ببساطة المقادير الخاصة بـ تحضير السبانخ على شكل سلطة بالتفاح , و كما رأينا في المقادير أن المكونات تعد مميزة و ثمنها يمكنك أن يندرج في المتوسط .

خطوات تحضير السبانخ :

  • الخطوة الأولى :

في أولى خطواتنا لتحضير هذه السلطة نقوم بإزالة سيقان السبانخ و عروقها , بعدها نقوم بغسل السبانخ و نقوم بتقطيرها بشكل جيد من المياه .

  • الخطوة الثانية :

في هذه الخطوة نقوم بتحضير الخلية و نضع فيها هذه المكونات : 

  1. 4 ملاعق كبيرة من الزيت .
  2. ملعقة كبيرة من الخل .
  3. الملح .
  4. البهار .

بعدها تضوع السبانخ في سلطانية مع الكراث الاندلسي المفروم و تسقى بالخلية .

  • الخطوة الثالثة : 

بعد الخطوات السابقة الأن ننتقل غلى تقشير التفاح و تقطيعه إلى أرباع ثم إلى مكعبات , ثم يقلى التفاح المقطع في ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت إلى أن يتحمر , | يُحتفظ به ساخنا | . 

  • الخطوة الرابعة : 

ننتقل الأن إلى تقطيع كبد الدجاج إلى نصفين , ثم يقلى الكبد الذي قطعناه في ملعقتين من الزيت حتى يتصلب قليلا , و بعدها يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة مرة أخرى . 

  • الخطوة الخامسة و الأخيرة في تحضير السبانخ : 

في هذه الخطوة الأخيرة و بعدما حضرنا جميع المكونات الخاصة ببهذه السلطة , الان نقوم بترتيب التفاح و كبد الدجاج و الفول السوداني فوق السلطة .

بعد تحضير السبانخ بهذه الخطوات و المقادير و مزجها , تقدم للأكل و بالهناء و الشفاء .

نصيحة خاصة بـ تحضير السبانخ : 

لكي نختار السبانخ  لابد ان يقع الإختيار على نوع السبانخ الذي له أوراق صغيرة و لينة , أما في أواخر موسم السبانخ فلا تُستعمل إلا الأوراق الصغيرة و الجميلة لكي تقوم بـ تحضير السبانخ بطريقة جميلة و لذيذة و بالفائدة أيضا . 

أخيرا : 

أتمنى من صميم القلب أن هذه الوصفة قد نالت إعجابكم , و يسعدنا على موقع معلومات مشاركة أرائكم و استفساراتكم حول الموضوعات التي نقدمها و الوصفات التي ننشرها لكم بشكل حصري هنا . 

الكاتب : وائل استيتو 

اقرأ ايضا : 

تحضير بيتزا بثمان خضر الخطوات الكاملة و بالتفصيل مع كل المقادير

فطر ريفي طريقة تحضيره باحترافية مع المقادير و الخطوات الكاملة

© جميع الحقوق محفوظة | معلومات | 

مختصر
recipe image
اسم الوصفة
تحضير السبانخ على شكل سلطة بالتفاح
كاتب الوصفة
تاريخ النشر
زمن التحضير
زمن الطبخ
مجموع الزمن
متوسط التقيييم
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *